拼多多和快手上的物品都不完全保真，不能说一定是真的，因为拼多多和快手上的物品都是来自不同地方的不同商家开的店铺，拼多多和快手平台只是负责审核资质，并不是每种都一一通过检查。

因此，你在购买东西的时候要擦亮眼睛，选择信得过和有真实销售记录的店铺，如果你害怕买到假货，建议到家附近的超市购买，看到实际物品，确保好质量再购买。