比特币是一种全球性的加密电子货币，其概念最初由中本聪在2008年11月1日提出，并于2009年1月3日正式诞生。因此，比特币的开始时间可以追溯到2009年1月3日。
以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅相关网站。